Ini dia enam sumber pangan lokal pengganti beras!
- Singkong. Dapat mengurangi risiko diabetes karena sumber serat yang tinggi.
- Jagung. Makanan yang kaya serat ini mencegah sembelit—satu porsi nasi setara dengan tiga buah jagung.
- Pisang: Dua buah pisang bisa menggantikan satu porsi nasi. Sangat cocok bagi mereka yang ingin mengikuti program diet. Pisang juga memiliki zat besi yang baik untuk sirkulasi darah.
- Talas. Ditemukan bahwa talas memiliki efek positif pada kekuatan tulang karena kandungan kalsiumnya yang tinggi.
- Kentang. Makan dua buah kentang, yang enak dan kaya antioksidan, sama dengan makan satu porsi nasi.
- Sagu. Terakhir, makanan khas timur Indonesia yang kaya nutrisi. Sagu memiliki kemampuan untuk mencegah sembelit dan kanker usus. Satu ratus gram sagu atau delapan sendok makan tepung sagu sama dengan satu porsi nasi.